Vhodná dieta je součást zdraví

Jmenuji se Anežka Talová a moje zaměstnání je dobrovolná pečovatelka v domácnosti. V podstatě se starám o seniory, kteří jsou na tom zdravotně dobře, jen potřebují pomoci s nákupem či odvozem k lékaři. Při mé práci jsem získala mnoho zkušeností co se týká nemocí srdce a cév.

Velký význam prevence

Pečuji o babičku, která žije opravdu aktivním způsobem života. Jezdí do kostela, v květnu se účastní večerního májového modlení u kapličky, má poměrně velkou zahrádku a ráda jezdí na výlety. Jelikož je milá a ráda se podělí o své životní zkušenosti, často ji navštěvují mladí lidé a ona jim předává svoje znalosti, třeba z oblasti pěstování zeleniny. Také je fenomenální kuchařka její pařené buchty nemají ve světě konkurenci. Má ráda společnost mladých a mladí ji vždy pečlivě poslouchají, protože její rady mají mnohdy cenu zlata.

S babičkou jezdím jednou za čtvrt roku na pravidelnou kontrolu na kardiologii. Před několika lety její srdíčko postihl infarkt. V neděli odpoledne, když se vracela z kostela ji skolil kousek od domu. Byla jsem to odpoledne velmi nesvá a řekla jsem, že „moji babičku" půjdu navštívit. Když jsem viděla její bledost, studený pot na čele zcela evidentní dechovou nedostatečnost - bylo mě vše jasné. Okamžitě jsem zavolala rychlou záchrannou pomoc a ta ji zrovna vezla do Brna. Tam jí udělali „bajpas" a do čtrnácti dní byla doma.

Docela rychle si navykla na nízkotučnou dietu. Jenom při delší chůzi mívá potíže. Nosí sebou hůlčičku - do města jsme koupili jednu elegantnější - o tu se opře a vždy si musí chvilku odpočinout.

Už jí bude brzy osmdesát let a doufám, že se s námi bude ještě dlouho dělit o své zkušenosti.

Vhodná dieta je součást zdraví

Měla jsem jinou babičku, která bohužel už není mezi námi. Byla taky moc milá. Jen se nedokázala vzdát svojí smetánky, koblih a suchého salámu. K nemocnému srdíčku, měla cukrovku a brzy se ohlásil také žlučník. Nikdy jsem ji nedokázala přesvědčit aby dodržovala alespoň minimální dietu. Lékaři se děsili, a také se trochu zlobili. Babička vše odsouhlasila, odkývala a šupajdila si uvařit bůček. Její nemoci se nelepšily - ba naopak. Zemřela, když jí bylo 78 let. Jsem přesvědčena, že s vhodně zvolenou dietou, která by se dodržovala, tady mohla ještě být, protože její potíže byli menší než u babičky, o které píši v úvodu.

Ráda bych apelovala na naše seniory. Nemyslete si, že diety jsou jen nějaké výmysly mladých, kteří vás chtějí ošidit. I s dietou lze vařit chutně a zdravě.